Panela de Arroz Elétrica
Hanguiri-Tiona de madeira para Esfriar o Arroz
Uchiwa, ou Abanador, para ventilar e ajudar no resfriamento do arroz quente.
Cortador de vegetais, para decoração dos pratos
Facas-As facas japonesas são divididas em três opções:
Deba:Para carnes, peixes e crustáceos
Yanagi:Faca pontiaguda, ideal para sushi e sashimi
Observação- Sushi é o nome genérico para vários pratos oriundos do sushi-bar, normalmente subdivididos em quatro grupos:Makizushi, Nigirizushi, Sashimi e Temakizushi.
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