O Garçom-Projeto ensina garçons à apresentar Vinhos Nacionais

   Uma ação promovida pelo Ibravin(Instituto Brasileiro do Vinho) junto com o Sebrae(Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) qualificou recentemente garçons do Brasil inteiro principalmente para a melhora na apresentação e na "venda" de vinhos nacionais.
   A Idéia foi chamada de " Projeto  Qualidade na Taça" e visou um conhecimento maior à garçons, maitres e Sommeliers para o serviço.
   O projeto mobiliza 1250 bares e restaurantes em 14 estados e a idéia é qualificar mil pequenos negócios a uma média de três pessoas por empresa.